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Sofía Padilla Castro

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Receta de Salsa Pomodoro
Receta

Salsa Pomodoro

45 min
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La receta de la salsa pomodoro es una receta italia de salsa de jitomate, muy auténtica. Se puede utilizar para bañar cualquier tipo de pasta italiana, para preparar pizzas, lasagna y cualquier otra receta italiana que lleve salsa de jitomate.

Ingredientes

8 porciones
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 pieza de cebolla amarilla
  • 1 pieza de zanahoria
  • 2 piezas de apio
  • 5 hojas de albahaca
  • 1 kilo de jitomate bola
  • 1 pizca de sal de mesa
  • 1 pizca de pimienta en polvo

    Preparación

    Picar finamente la cebolla, zanahoria y el apio
    Picar finamente la albahaca
    Poner el aceite en un cacerola a fuego lento
    Agregar todos los ingredientes picados a la cacerola
    Picar el jitomate
    Agregarlo a la cacerola y machacarlo
    Reduce el fuego y dejalo cocerce por 15 minutos
    Agregar sal y pimienta al gusto

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    22.6
    kcal
    1.1%
    Carbohidratos
    4.9
    g
    1.6%
    Proteínas
    1.0
    g
    2.1%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    1.5
    g
    2.9%
    Azúcares
    3.2
    g
    3.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    2410381129108365
    07/04/2019 13:23:02
    Riquísima. Gracias. Le agregue 1 Cucharada de azúcar para lo ácido del tomate y quedo de 5 estrellas.
    Samantha Vela
    16/12/2017 12:26:14
    Eeeewwww
    Ximena Vales
    11/08/2016 12:32:35
    A través de Android Yo la hice con los tomates escalfados. Muy rica
    Nestor Nuñez
    02/12/2015 05:40:13
    A través de iOS Excelente receta

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