La receta de la salsa pomodoro es una receta italia de salsa de jitomate, muy auténtica. Se puede utilizar para bañar cualquier tipo de pasta italiana, para preparar pizzas, lasagna y cualquier otra receta italiana que lleve salsa de jitomate.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Picar finamente la cebolla, zanahoria y el apio
Picar finamente la albahaca
Poner el aceite en un cacerola a fuego lento
Agregar todos los ingredientes picados a la cacerola
Picar el jitomate
Agregarlo a la cacerola y machacarlo
Reduce el fuego y dejalo cocerce por 15 minutos
Agregar sal y pimienta al gusto
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