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Salsas

Salsa ranchera

Salsa Ranchera

Name: Salsa Ranchera
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 chiles de árbol, sin semillas; 4 tomates rojos; 6 tomates verdes; 1 cebolla, chica; 1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo De Pollo

15 mins

25 mins

Baja

1 comentarios

Knorr

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Pruéba esta salsa ranchera molcajeteada que te hará salivar cada que pienses en ella. No hay mejor combinación que la de tomate rojo y verde con ese toque de chile de árbol.

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Ingredientes

10 porciones

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8 chiles de árbol, sin semillas
4 tomates rojos
6 tomates verdes
1 cebolla, chica
1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo De Pollo

Preparación

Asar en un comal los chiles hasta que doren ligeramente sin que se quemen. Reservar.

En el mismo comal, asar los tomates rojos y verdes junto con la cebolla, durante 15 minutos o hasta que estén bien dorados y ligeramente suaves

Moler en un molcajete los chiles y tomates hasta que no haya trozos grandes.

Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y servir.

TIPS

Acompañar con tacos de carnitas

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Salsa Ranchera

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Angel Montiel

24/02/2020 06:50:10

Preparé la salsa y quedó deliciosa, lo unico que hice diferente fue dejar los chiles con semillas para que fuera un poco más picante, la recomiendo por que es muy fácil y rápida.