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Lorenza Ávila

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Receta de Salsa Ranchera Roja
Receta

Salsa Ranchera Roja

15 min
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Salsa mexicana en base de tomates picante, usada para condimentar muchos platillos mexicanos como los huevos rancheros.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3 jitomates
  • 3 chiles serranos
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • ramas de cilantro (las hojas)
  • sal

    Preparación

    Se licuan los jitomates, la cebolla, el cilantro y los chiles.
    Se fríen en un poco de aceite y se dejan cocinar por 15 minutos. Se condimenta con sal y pimienta.

    TIPS

    Pruébala en diferentes recetas como sincronizadas rancheras.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    25.6
    kcal
    1.3%
    Carbohidratos
    5.6
    g
    1.9%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.2%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.1%
    Azúcares
    3.4
    g
    3.8%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Lupita Lopez Camacho
    02/02/2013 16:23:23
    rico sabor para el pozole o tacos muy bien picante

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