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Receta

Salsa Tártara

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La salsa tártara es una salsa blanca muy rica que acompaña los pescados y mariscos perfectamente. La salsa esta hecha a base de mayonesa, vinagre y otros ingredientes.
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Ingredientes

3 porciones
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1/4 tazas de pepinillo, agrios picados
  • 1 cucharada de perejil fresco, picado
  • 2 cucharadas de leche de vaca
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1/2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 1/2 cucharadas de mostaza Dijon

Preparación

En un recipiente hondo mezcle la mayonesa, los pepinillos, el perejil, la leche, el vinagre, la cebolla y la mostaza.
Refrigere por al menos 1 hora antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.

TIPS

Esta receta rinde 3/4 de taza de salsa tártara.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
364.8
kcal
18.24%
Carbohidrato, por diferencia
2.6
g
0.87%
Proteína
1.9
g
3.8%
Lípido total (grasa)
38.5
g
59.23%
100
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Calificaciones (3)
Douglas Becerra
25/04/2013 14:46:34
me parece sencilla y muy deliciosa soy cocinero de hobby y siempre estoy inventando en casa e incluso cuando me toca ir a una comida en familia excelentes todas las recetas que aca se presentan me caracterizo por hacer las recetas cuando tengo alguna reunion familiar y agasajo a los invitados es para mi un honor estar en esta web. y a lo largo del tiempo he apredido muchos tips para cocinar hago postres hago reposteria a mediana escala y le mayoria de las veces me llaman para felicitarme y darme las gracias
Rosario Quiroz
13/04/2013 16:35:43
Por fin! Se ve que queda muy bien, la voy a hacer!!!
Gabo Gainax
10/04/2013 20:04:25
Buena Podrias Agregarle aceitunas finamente picadas y da un sabor mas especial n_n

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