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Gaby Ibarra

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Receta de Salsa Tártara Tradicional
Receta

Salsa Tártara Tradicional

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Fácil preparación para acompañar tus platillos favoritos. Este aderezo es muy rico ya que lleva en a mezcla mostaza dijon, mayonesa, alcaparras, pepinillos, pimienta de cayena, echallote y perejil. Ingredientes con un sabor intenso que complementará perfecto con lo que la combines.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 1/3 tazas de pepinillo, picados fino
  • 1 cucharadita de alcaparras, picadas finamente
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 pizca de pimienta cayena
  • 1 cucharada de echallot, picado fino
  • 1 cucharada de perejil, picado fino

Preparación

Verter en un recipiente todos los ingredientes.
Mezclar hasta obtener una mezcla homogenea.
Refrigerar de preferencia un par de horas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
520.2
kcal
26.01%
Carbohidrato, por diferencia
2.1
g
0.7%
Proteína
1.4
g
2.8%
Lípido total (grasa)
56.4
g
86.77%
100
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