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Receta de Salsa Teriyaki
Receta

Salsa Teriyaki

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Esta es mi variación de la salsa teriyaki que desde años suelo preparar, para acompañar algún plato de carne, aves o mariscos.... aqui lo importante es que esta salsa combina muy bien con todo lo anterior.... Echar volar la imaginacion y a cocinar!
Conoce más sobre Iveth Reyes Gonzalez

Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1/3 tazas de azúcar
  • 1/3 tazas de salsa china
  • 1/4 tazas de jerez
  • 1/2 cucharaditas de jengibre molido
  • 2 cucharadas de fécula de maiz

Preparación

Poner a hervir las dos tazas de caldo de pollo. Agregarle la 1/2 cdita de jengibre molido y revolver.
Agregas el 1/3 de taza de azúcar y el1/3 de taza de salsa china. Dejar hervir.
En el 1/4 de taza de Jerez revolver la fécula de maíz hasta que se disuelva por completo. NOTA: NO DEBE QUEDAR NINGÚN GRUMO PUES AL HERVIR PODEMOS LLEGAR A TENER PROBLEMAS CON LA ESPESURA.
Vertir el jerez a lso demas ingredientes sin dejar de revolver ya que se puede pegar o generar grumos.
Servir enseguida!

PRESENTACIÓN

Despues de servir para una mejor presentacion y por supuesto sabor, puede espolvorearle ajonjoli y encima poner cebollin picado, el sabor se multiplicara!!!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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adalex adri guanotasig
15/12/2019 11:31:16
Qué rico
Edwin Guerrero
08/01/2018 08:58:33
Escribe un comentario...
Anónimo
12/09/2016 21:32:52
deliciosas recetas de comida china, la comida china para mi, es la gloria, deliciosas todas las recetas,

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