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Melissa Veytia

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Salsa de Chícharo y tocino

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La receta de salsa de chícharo y tocino es deliciosa, sencilla e ideal para que tus platillos tengan un toque sabroso. Es una receta que no te quita mucho tiempo, siendo el acompañamiento perfecto para platillos con carne, pavo o pollo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 400 gramos de chícharo en lata
  • 20 gramos de tocino, frito
  • 100 mililitros de crema para batir
  • 50 gramos de sal
  • 20 gramos de pimienta

Preparación

En el vaso de una licuadora, añade los chícharos y la crema para batir. Muele perfectamente hasta obtener una consistencia cremosa.
En un sartén a temperatura media, agrega la mantequilla y con la ayuda de una espátula de madera, muévela constantemente para que no se pegue.
Añade la preparación de la licuadora, incorpora la pimienta y el tocino. Revuelve perfectamente y sirve.

PRESENTACIÓN

Presenta en un tazón.

TIPS

Puedes usar tocino de pavo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Gloria Joya
15/08/2018 12:12:11
Se ve deliciosa, además de fácil 👏🏻👏🏻 ... apenas para una principiante como yo !!! Para qué tipo de comida utilizarías esta salsa?
jhon rendon
02/08/2018 16:33:45
muy facil y se ve deliciosa

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