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Receta

Salsa de Arándano

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¿Quieres probar nuevas salsa en tu comida pero no se te ocurre de que? Prepara esta salsa de arándano con la que puedes acompañar cualquier platillo.

Ingredientes

2 porciones
  • 1 cucharada de kuzu
  • 100 mililitros de jugo de arándano, concentrado (para la salsa de arándanos)
  • 1/2 tazas de arándano

Preparación

Disuelve el kuzu en el jugo concentrado de arándanos y después lleva al fuego hasta que hierva. Cuando suceda esto, baja el fuego al mínimo y sigue revolviendo por cinco minutos. Verás como la consistencia será cada vez más densa. Reserva.
Agrega unos arándanos al final.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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