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Receta de Salsa de Café
Receta

Salsa de Café

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La salsa de café la puedes usar para un pollo al horno o para un postre que quieras bañar con una salsa deliciosa.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 taza de café espresso
  • 40 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 caballito de ron añejo

    Preparación

    Se deja calentar la mantequilla en una sartén a fuego lento.
    Se mezcla azúcar con canela y se pone sobre la mantequilla, después se agrega el café.
    Se deja aproximadamente de 3 a 5 minutos más.
    Se vierte el ron en la sartén y se inclina de lado para poder flamear la mezcla. En cuanto las flamas se apaguen, estarán listos para servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    690
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    22.7
    g
    7.6%
    Proteínas
    0.9
    g
    1.8%
    Lípidos
    8.2
    g
    13%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    8.0%
    Azúcares
    15.8
    g
    18%
    Colesterol
    21.5
    mg
    7.2%
    Esha
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    GUADALUPE PACHECO
    14/04/2017 11:40:37
    Esta salsa con que se acompaña?

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