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Receta de Salsa de Café
Raquel

Raquel Pineda

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Receta
1

Salsa de Café

10 minutos
Baja
porciones 4
1
La salsa de café la puedes usar para un pollo al horno o para un postre que quieras bañar con una salsa deliciosa.
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Salsa de Café
La salsa de café la puedes usar para un pollo al horno o para un postre que quieras bañar con una salsa deliciosa.

Ingredientes

  • 1/2 taza de café espresso
  • 40 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 caballito de ron añejo

Preparación

Se deja calentar la mantequilla en una sartén a fuego lento.
Se mezcla azúcar con canela y se pone sobre la mantequilla, después se agrega el café.
Se deja aproximadamente de 3 a 5 minutos más.
Se vierte el ron en la sartén y se inclina de lado para poder flamear la mezcla. En cuanto las flamas se apaguen, estarán listos para servir.

TIPS

La salsa de café la puedes usar para un pollo al horno o para un postre que quieras bañar con una salsa deliciosa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
690
kcal
35%
Carbohidratos
22.7
g
7.6%
Proteínas
0.9
g
1.8%
Lípidos
8.2
g
13%
Fibra dietética
4.0
g
8.0%
Azúcares
15.8
g
18%
Colesterol
21.5
mg
7.2%
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Calificaciones (1)
Lupita Pacheco
2017-04-14T11:40:37.00-06
Esta salsa con que se acompaña?
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