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Receta de Salsa de Café
Receta

Salsa de Café

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La salsa de café la puedes usar para un pollo al horno o para un postre que quieras bañar con una salsa deliciosa.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de café espresso
  • 40 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1 caballito de ron añejo

Preparación

Se deja calentar la mantequilla en una sartén a fuego lento.
Se mezcla azúcar con canela y se pone sobre la mantequilla, después se agrega el café.
Se deja aproximadamente de 3 a 5 minutos más.
Se vierte el ron en la sartén y se inclina de lado para poder flamear la mezcla. En cuanto las flamas se apaguen, estarán listos para servir.

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GUADALUPE PACHECO
14/04/2017 11:40:37
Esta salsa con que se acompaña?

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