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Elisa López

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Receta de Salsa de fresas
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Receta de Salsa de fresas
Receta

Salsa de fresas

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Esta salsa de fresas sirve para acompañar pasteles, helado, yogurth o cualquier postre al que quieras agregarle un toque ligero y sabroso.
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Ingredientes

5 porciones
  • 500 gramos de fresa lavadas y desinfectadas
  • 4 cucharadas de azúcar refinada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Cortar a la mitad todas las fresas.
En una cacerola a fuego medio, mezclar las fresas, azúcar y esencia de vainilla.
Cocinar revolviendo ocasionalmente hasta que se forme una salsa espesa, dejar al fuego aproximadamente durante 5 minutos.
Retirar del fuego.
Licuar un tercio de las fresas cocinadas y mezclar de nuevo con el resto de las fresas.
Mantener en refrigeración.

TIPS

Esta receta la puedes preparar con otras frutas del bosque o mezclando las que más te gustan

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
72.0
kcal
3.6%
Carbohidratos
19.7
g
6.6%
Proteínas
0.7
g
1.3%
Lípidos
0.3
g
0.4%
Fibra dietética
2.0
g
4.0%
Azúcares
16.9
g
19%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (3)
MARIA LUISA MONROY BARRERA
10/01/2018 08:21:26
Me quedó sabrosisima
Grax AB
22/11/2017 16:08:47
Excelente receta yo la acompañe con una ensalada de lechuga italiana, fresas,uvas,manzana roja, pepitas de girasol caramelizada y ajonjolí caramelizado. Y unas fajitad de pollo empanizadas con avena y coco.
Angy Bernal
07/05/2017 01:50:15
Muy buena

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