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GaGuerra Claret

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Receta

Chimichurri Verde

30 minutos
Baja
6 porciones
1
La salsa de chimichurri verde es el acompañamiento perfecto para una sabrosa parrillada, nada como un buen corte de carne al carbón, servido con el delicioso chimichurri. Es una receta que lleva generaciones en mi familia.

Ingredientes

  • 1 pieza de huevo
  • 6 piezas de chile de árbol
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 taza de vinagre de chiles jalapeños
  • 1/4 de taza de aceite
  • 1 manojo de cilantro

    Preparación

    Se licúa todo y al final poco a poco el aceite.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en una salsera.

    TIPS

    Consérvalo en un envase de vidrio con tapa, para que lo puedas almacenar en el refrigerador.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    84.8
    kcal
    4.2%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    9.5
    g
    15%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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