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Receta

Pesto de Albahaca

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Delicioso pesto de albahaca para tus comidas italianas. Es una receta tradicional que llena de sabor todos los platillos!, es única y deliciosa; tienes que probarla.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de queso parmesano
  • 1/2 tazas de nuez, en polvo
  • 1/2 tazas de albahaca deshidratada
  • 1 diente de ajo
  • 500 mililitros de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Mezcla el parmesano, albahaca, polvo de nuez, ajo, sal y pimienta en un bowl.
Agrega el aceite de oliva hasta que se mezcle todo muy bien.
Guarda en un frasco de vidrio y deja reposar por 30 minutos.
Mezcla con pastas y/o platillos.

TIPS

No refrigerar para que no se espese el aceite.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
673.2
kcal
33.66%
Carbohidrato, por diferencia
9.8
g
3.27%
Proteína
5.3
g
10.6%
Lípido total (grasa)
69.3
g
106.62%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (1)
Luz Gonzalez
04/10/2020 15:49:08
Me encanta pero lo hago con piñones el lugar de nuez, para mi gusto sabe mejor

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