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Gabby Rivas.

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Receta de Salsa Verde a la Crema
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Receta

Salsa Verde a la Crema

5 minutos
Baja
porciones 2
1
La receta de salsa verde a la crema es la salsa perfecta para los ñoquis. Su textura cremosa y su sabor ácido es perfecta para cualquier pasta. Es una salsa exquisita y muy sencilla de preparar.
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Salsa Verde a la Crema
La receta de salsa verde a la crema es la salsa perfecta para los ñoquis. Su textura cremosa y su sabor ácido es perfecta para cualquier pasta. Es una salsa exquisita y muy sencilla de preparar.

Ingredientes

  • 2 tazas de crema
  • 1 taza de vino blanco
  • 4 cebollas cambray
  • 1/8 de cucharadita de nuez moscada

Preparación

Cortar la cebolla cambray y dorarlo con poco aceite (solo la parte verde, no la cebolla).
Agregar tres cucharas soperas de vino blanco y esperar que es alcohol evapore. (De 3 a 5 minutos).
Agregar la crema y esperar a que comience a hervir.
Agregar nuez moscada a gusto y retirar del fuego.

TIPS

La receta de salsa verde a la crema es la salsa perfecta para los ñoquis. Su textura cremosa y su sabor ácido es perfecta para cualquier pasta. Es una salsa exquisita y muy sencilla de preparar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
58.0
kcal
2.9%
Carbohidratos
13.2
g
4.4%
Proteínas
3.2
g
6.5%
Lípidos
0.3
g
0.4%
Fibra dietética
4.6
g
9.1%
Azúcares
4.1
g
4.5%
Colesterol
0.1
mg
0.0%
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