Cebollas Encurtidas

Name: Cebollas Encurtidas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de cebolla morada, en juliana; 1/2 chiles habaneros; 2 cucharadas de cilantro fresco, picado; 6 cucharadas de jugo de naranja, agria; 4 cucharadas de vinagre blanco; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita de sal

20 mins

Baja

4 comentarios

Deborah Dana

	196
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Receta de rica cebolla morada encurtida para acompañar la cochinita pibil.

Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

5 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

500 gramos de cebolla morada, en juliana
1/2 chiles habaneros
2 cucharadas de cilantro fresco, picado
6 cucharadas de jugo de naranja, agria
4 cucharadas de vinagre blanco
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal

Preparación

Blanquear la cebolla por 3 minutos en agua hirviendo con sal, escurrir y dejar reposar.

En un bowl mezclar todos los ingredientes, cubrir y dejar reposar al menos 2 horas.

PRESENTACIÓN

Servir en una salsera.

TIPS

Marinar por más de 24 horas para un mejor resultado.

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Cebollas Encurtidas

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

40.2

kcal

2.01%

Carbohidrato, por diferencia

9.1

3.03%

Proteína

0.9

1.8%

Lípido total (grasa)

0.1

0.15%

100

¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?

Proporcionado por

Califica esta receta

Calificaciones (4)

Patricia sotelo

10/07/2019 12:37:29

Muy rica y fácil!!

Norma Alicia Avila

14/04/2019 14:13:27

rica receta!

Blanca Salido Macias

31/10/2013 18:07:22

se mira bien yo la hago mas fácil con pura naranja agria 3 cebollas moradas y 20 chiles habaneros pork me encantan a pero con unos y poquita sal la dejo curtir 2 horas o un día antes