Name: Cebollas Encurtidas
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 5
Ingredients: 500 gramos de cebolla morada, en juliana; 1/2 chiles habaneros; 2 cucharadas de cilantro fresco, picado; 6 cucharadas de jugo de naranja, agria; 4 cucharadas de vinagre blanco; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita de sal