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Receta de Pico de Gallo con Cilantro
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Receta

Pico de Gallo con Cilantro

20 minutos
Baja
porciones 2
1
Una de las salsa más comunes, deliciosas y nutritivas de la gastronomía mexicana. Es una salsa con poco ingredientes, donde los vegetales no van cocidos, ni molidos. Al ser una salsa sin cocción, no se pierden las vitaminas esenciales de las verduras, aparte que le dan un sabor delicioso.
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Pico de Gallo con Cilantro
Una de las salsa más comunes, deliciosas y nutritivas de la gastronomía mexicana. Es una salsa con poco ingredientes, donde los vegetales no van cocidos, ni molidos. Al ser una salsa sin cocción, no se pierden las vitaminas esenciales de las verduras, aparte que le dan un sabor delicioso.

Ingredientes

  • 1/2 pieza de cebolla
  • 2 piezas de jitomate
  • 1/2 manojo de cilantro fresco picado
  • 4 piezas de chile de árbol
  • al gusto de sal

Preparación

Lava y desinfecta todos los ingredientes. Pícalos en cubos pequeños.
Colócalos en un bowl, mézclalos y agrega sal al gusto.

PRESENTACIÓN

Decora con hojas de cilantro alrededor del plato.

TIPS

Una de las salsa más comunes, deliciosas y nutritivas de la gastronomía mexicana. Es una salsa con poco ingredientes, donde los vegetales no van cocidos, ni molidos. Al ser una salsa sin cocción, no se pierden las vitaminas esenciales de las verduras, aparte que le dan un sabor delicioso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Carbohidratos
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Azúcares
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Colesterol
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