Una de las salsa más comunes, deliciosas y nutritivas de la gastronomía mexicana. Es una salsa con poco ingredientes, donde los vegetales no van cocidos, ni molidos. Al ser una salsa sin cocción, no se pierden las vitaminas esenciales de las verduras, aparte que le dan un sabor delicioso.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Lava y desinfecta todos los ingredientes. Pícalos en cubos pequeños.
Colócalos en un bowl, mézclalos y agrega sal al gusto.
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Ceviche a los 4 Chiles con Mango
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