Esta salsa es deliciosa se puede verter sobre los huevos, combinar con pescado, pollo, verduras o incluso con pavo. Prueba esta receta de salsa curry y combinala con tu platillo favorito.
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Ingredientes1 porción
Preparación
Calentar el aceite y la mantequilla en un sartén.
Agregar la cebolla y el ajo y freír suavemente hasta que esté dorado pálido.
Mezclar el curry en polvo, la harina, el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y los clavos.
Añadir el puré, el jengibre, la canela, el pepinillo, el jugo de limón y el azúcar.
Poco a poco integrar con el agua, agitar y dejar hervir.
Bajar el fuego, sazonar con sal y cubrir el sartén.
Dejar cocer lentamente durante 45 minutos a 1 hora y servir.
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