Diana Luz Mendoza

Recetas: 19
Nivel:

0 foto

Sube tu Foto

Receta

Salsa de chiltepin o chile piquin

TIEMPO: 15 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 6

Esta es la receta mas fácil del mundo para tener una salsa picosa y perfecta para acompañar tus antojitos, unos ricos tacos o una deliciosa carne asada. El chiltepin tiene un sabor muy rico.

Diana Luz Mendoza

Recetas: 19

Sube tu foto

Colecciones

	7
Favoritos

Lista Súper

Planeador

Imprimir

Planeador de Menú

Agregar a Lista

Agregar a Favoritos

Cerrar Video

Salsa de chiltepin o chile piquin

Esta es la receta mas fácil del mundo para tener una salsa picosa y perfecta para acompañar tus antojitos, unos ricos tacos o una deliciosa carne asada. El chiltepin tiene un sabor muy rico.

Ingredientes

PORCIONES:

Modificar

MEDIDAS:

Seleccionar todos los ingredientes

chile chiltepin al gusto
2 piezas de jitomate
sal al gusto
1/2 pieza de ajo

Agregar esta receta a mi Lista del Súper

Salsa de chiltepin o chile piquin

Preparación

Principalmente para esta receta necesitas chiltepin o chile piquín seco, para una salsa con mucho sabor necesitamos que los chiles pasen por calor, ocupa un sartén o un comal y dóralos hasta que cambien de color y se pongan un poco cafés, te recomiendo que lo hagas a fuego bajo para evitar que se quemen. Reserva.

Asa en el mismo sarten un par de jitomates si ocupas tomate bola solo necesitaras uno, ahora muele los chiles y los tomates junto con el ajo.

Vierte la mezcla en un plato o una salsera y agrega sal revuelve antes de servir.

Diana Luz Mendoza

Receta: 19
Nivel:

TIPS

"Puedes ponerle un poco de jugo de limón o agua para ajustar la consistencia y claro las especias que te agraden mas, recuerda que experimentar es buscar lo que nos gusta."