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Sara Salame

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Receta

Salsa de Chiltomate

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Esta es una salsa que se usa con frecuencia para acompañar comida yucateca, sobre todo el poc chucs y los huevos. Disfruta de ésta rica receta de salsa de chiltomate.
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Ingredientes

1 porción
  • 4 jitomates, grandes asados o cocidos en agua
  • 5 chiles habaneros, asados
  • 1 cebolla, asada
  • 1 manojo de cilantro fresco
  • al gusto de sal

Preparación

Licúa todos los ingredientes, cuela la salsa.
Cocina en una ollita y sazona.

PRESENTACIÓN

Se sirve en una salsera como acompañente de ciertos platillos como los huevos motuleños.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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