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Sara Salame

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Receta de Salsa de Chiltomate
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Receta

Salsa de Chiltomate

15 minutos
Baja
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Esta es una salsa que se usa con frecuencia para acompañar comida yucateca, sobre todo el poc chucs y los huevos. Disfruta de ésta rica receta de salsa de chiltomate.
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Salsa de Chiltomate
Esta es una salsa que se usa con frecuencia para acompañar comida yucateca, sobre todo el poc chucs y los huevos. Disfruta de ésta rica receta de salsa de chiltomate.

Ingredientes

  • 4 jitomates grandes asados o cocidos en agua
  • 5 chiles habaneros asados
  • 1 cebolla asada
  • 1 manojo de cilantro
  • sal al gusto

Preparación

PRESENTACIÓN

Se sirve en una salsera como acompañente de ciertos platillos como los huevos motuleños.

TIPS

Esta es una salsa que se usa con frecuencia para acompañar comida yucateca, sobre todo el poc chucs y los huevos. Disfruta de ésta rica receta de salsa de chiltomate.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
273
kcal
14%
Carbohidratos
59.5
g
20%
Proteínas
12.1
g
24%
Lípidos
2.1
g
3.2%
Fibra dietética
16.2
g
32%
Azúcares
35.9
g
40%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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