x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4
Receta de Salsa de Habanero
Receta

Salsa de Habanero

18 min
Baja
58
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta salsa de habanero es excelente para acompañar cualquier platillo, solo hay que tener cuidado con la cantidad porque puede estar muy picosa.

Ingredientes

6 porciones
  • 100 gramos de chile habanero
  • 3 piezas de jitomate rojos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 gramos de cebolla
  • sal al gusto
  • aceites para sazonar
  • 1/2 taza de agua

    Preparación

    Lava perfectamente bien los jitomates y los chiles habaneros (quítales el palo), y pela los ajos.
    Parte los jitomates en 4 partes al igual que los habaneros.
    Pon a calentar un sartén con aceite y coloca los habaneros, jitomates y cebolla y ajos.
    Una vez sazonados colócalos en la licuadora junto con el agua, dejando el aceite en el sartén a fuego lento.
    Una vez licuados todos los ingredientes ponlos nuevamente en el sartén que dejamos a fuego lento e incorpora la sal al gusto.
    Cocina hasta que la salsa tome un color naranja.
    Deja enfriar y ya está lista la salsa para acompañar sus platillos.

    PRESENTACIÓN

    Es excelente para acompañar cualquier platillo, de preferencia los hechos a base de carnes.

    TIPS

    Puedes agregar finos cubos de aguacate para hacer un contraste entre lo picosito de habanero y lo dulce del aguacate.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    10.7
    kcal
    0.5%
    Carbohidratos
    2.3
    g
    0.8%
    Proteínas
    0.5
    g
    0.9%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.5
    g
    1.0%
    Azúcares
    1.1
    g
    1.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Marco Antonio Gutierrez
    25/11/2018 13:14:13
    Me enamore de esta salsa se combina con lo que quieras
    Gustavo Ramos
    02/04/2018 17:58:31
    ¡Buenísima!
    ADRIANA BECERRIL
    18/03/2018 13:21:19
    Muy Rica!
    Alex Alex
    17/04/2016 19:02:53
    delicosa Riquisima. EXELENTE para los que les gusta el picante recomendacion. agregar algo de vinagre de calidad.  

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    4 Salsas Mexicanas

    6 Comentarios

    Tamales Caseros

    18 Comentarios

    Ceviche a los 4 Chiles con Mango

    2 Comentarios

    Bolitas de Sushi con 2 Salsas

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD