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Mariela Aguirre

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Receta de Salsa de Jalapeño y Cilantro
Receta

Salsa de Jalapeño y Cilantro

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Deliciosa salsa de jalapeño y cilantro, ideal para acompañar totopos y papas fritas. Es muy sencilla de preparar y tiene un sabor exquisito. Te encantará y querrás comerla con todo.

Ingredientes

1 porción
  • 5 piezas de jalapeño sin semillas, desvenados y cortados en trozos grandes
  • 1 manojo de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • 2 piezas de jugo de limón
  • 1/2 taza de aceite de oliva ajusta de acuerdo a lo espesa que la quieras
  • al gusto de sal

    Preparación

    Licúa todos los ingredientes y la salsa tenga una consistencia cremosa.
    Asegúrate de que la salsa este lo suficientemente licuada para que el aceite de oliva quede completamente incorporado a la salsa.
    Usa la salsa inmediatamente o manténla en refrigeración hasta la hora de usarla. Esta salsa es mejor si se la consume el mismo día que se prepara.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Bertha Alicia Mayorga Aragón
    26/04/2018 15:17:06
    es super deliciosa y adictiva, altamente recomendable y va prácticamente con todos los guisos
    Liset Navas
    28/11/2017 10:43:52
    el aceite se vuelve xremoso al pasar bastante rato en la licuadora por eso se ve como mayoneza o crema , solo hagan lo que dice la receta y veran q sale re bien
    Ric Saga
    29/09/2017 22:58:11
    Hola para la salsa de jalapeño y cilandro no se guisa los chiles
    Cindi Gunderson
    16/09/2017 14:18:43
    Si no lleva crema o algo así, que es lo que le da la consistencia cremosa?
    Mariela Aguirre
    29/08/2017 17:08:21
    Hola Alicia, la verdad nunca la he hecho con crema o agua. Puedes intentarlo.
    Ver más

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