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Receta

Salsa de Tomate

10 minutos
Baja
1 porción
1
Esta es una excelente salsa para acompañar con gran variedad de comidas fácil, económica y rápida.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de tomate
  • 10 chiles secos
  • 1 pizca de sal

    Preparación

    Poner a harvir los tomates en agua durante 3 minutos o hasta que estén cocidos.
    Dorar los chiles secos puede ser directamente en la flama o en un comal.
    Sacar los tomates ya cocidos y licuar con los chiles y sal al gusto.

    TIPS

    Si te queda muy espesa poner un poco de agua con la que herviste los tomates. Puedes cocer los tomates en papel de aluminio y directo a la flama de tu estufa.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    414
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    87.4
    g
    29%
    Proteínas
    14.4
    g
    29%
    Lípidos
    5.0
    g
    7.7%
    Fibra dietética
    34.0
    g
    68%
    Azúcares
    53.1
    g
    59%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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