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Receta

Salsa para Pozole Rojo

15 minutos
Baja
1 porción
1
Si te gusta hacer pozole, nada más necesitas cocer la carne, los granos y cocinarlo con esta rica salsa para pozole rojo. Riquísima.

Ingredientes

  • 500 gramos de chile guajillo
  • 5 dientes de ajo
  • 2 piezas de cebolla
  • chorritos de vinagre blanco

    Preparación

    Hierve los chiles y desvénalos.
    Licua los ajos, la cebolla, los chiles y el chorrito de vinagre.
    Agrega a tu pozole y dale un sabor picosito.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1764
    kcal
    88%
    Carbohidratos
    282
    g
    94%
    Proteínas
    70.5
    g
    141%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
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    mg
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