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Receta

Salsa Picante de Papaya y Habanero

30 minutos
Baja
1 porción
1
Si quieres probar una salsa diferente y picosita tienes que preparar esta rica salsa de papaya y habanero. Tiene un toque tropical y ese rico picante que te hará querer más.

Ingredientes

  • 2 tazas de papaya picada en cubos
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/4 de taza de vinagre blanco
  • 4 piezas de chile habanero sin semillas
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de melaza
  • 1 cucharada de mostaza Dijon

    Preparación

    Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
    Vierte la mezcla en una olla.
    Deja que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina la mezcla por 5 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    497
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    131
    g
    44%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    7.1
    g
    14%
    Azúcares
    87.6
    g
    97%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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