x
ImagenReceta
Roberto

Roberto Ramírez
PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Salsa picante para Birria
Fanny

Fanny Felix Valles
Receta de Salsa picante para Birria
Fanny

Fanny Felix Valles
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Salsa picante para Birria
Receta
2

Salsa picante para Birria

30 minutos
Baja
20 porciones
5
Deliciosa salsa picante para acompañar una receta mexicana tradicional, la deliciosa birria. La receta de salsa para birria es fácil de hacer, y la puedes utilizar para acompañar el platillo que más te guste.

Ingredientes

  • aceites de oliva cantidad necesaria
  • 2 piezas de jitomate
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1/4 de cucharadita de sal de mar
  • 1/4 de cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • 30 piezas de chile de árbol

    Preparación

    Se calienta una sartén grande y se agrega un poco de aceite de oliva, se sofríen los tomates y la cebolla hasta que la cebolla acitrone y el tomate empiece a pelarse por todos lados, se sofríe el ajo y se agrega todo a una licuadora.
    En ese mismo sartén se agrega un poco más de aceite y se sofríen los chiles, una vez que estén tostados se agregan a la misma licuadora, se agrega el consomé de pollo y la sal, se licua.

    PRESENTACIÓN

    Se agrega a la birria en caldo ya servida o en tacos. El sobrante se puede utilizar como salsa picante para otras cosas (como quesadillas.)

    TIPS

    En caso de que les parezca muy muy picante se puede agregar más tomate sofrito y sal.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Lyly Ven Ruiz
    2018-12-23T22:59:38.00-06
    Gracias Joh Lo no tenía semilla de cilantro pero le puse cilantro fresco y quedó muy rica!!!
    Sarita Padilla
    2018-09-14T13:59:06.00-06
    Excelente salsa 🤗
    Jöh Lö
    2017-11-06T11:56:38.00-06
    A la licuadora le agregué media cucharadita de semilla de cilantro. Quedó deliciosa!
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD