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Salsa roja mexicana

Helena Gómez

Recetas: 480

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Helena Gómez

Salsa Roja Mexicana

Name: Salsa Roja Mexicana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 jitomates; 2 chiles serranos picados; 1/2 cebolla picada; 1 diente de ajo picado; aceites; sal; pimientas; cilantros picado

20 min

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2 comentarios

Helena Gómez

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Esta es la mejor receta de salsa roja mexicana, la típica salsa que se prepara en el molcajete, el sabor de todos los ingredientes te encantará.

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Ingredientes

4 porciones

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4 jitomates
2 chiles serranos picados
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
aceites
sal
pimientas
cilantros picado

Preparación

Poner en un sartén los jitomates, agregar los chiles. Dejar hasta que estén cocidos.

Moler los jitomates junto con los chiles, agregar el ajo y la cebolla picada, revolver bien.

Agregar un poco de cilantro y revolver bien con la salsa.

Salpimentar al gusto y agregar un chorrito de aceite de oliva.

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Salsa Roja Mexicana

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

61.6

kcal

3.1%

Carbohidratos

13.5

4.5%

Proteínas

2.7

5.4%

Lípidos

0.5

0.8%

Fibra dietética

3.8

7.6%

Azúcares

8.3

9.2%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (2)

Valeria Gómez

27/03/2017 15:24:48

Riquisima

Anónimo

01/07/2015 11:09:23

el preparado de carnes me enloquesieron sus recetas estan muy ricas y las q me gusta, espero recibirla todo el tiempo, y agradecerle de corazon, por estos encentivos q nos dan a todas las personas q nos gusta la cosina, MUCHAS GRACIAS me encantaria si es posible, si pudiera recibir, el preparado de carnes a la parilla o las famosas k'jaras, le estaria muy agradecida