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Patricia Luna
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Receta de Salsa Verde Cruda Mexicana
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Receta de Salsa Verde Cruda Mexicana
Receta
2

Salsa Verde Cruda Mexicana

5 minutos
Baja
1 porción
2
Esta fácil y deliciosa receta de salsa verde cruda mexicana es ideal para acompañar cualquier tipo de taco de la cocina mexicana.

Ingredientes

  • 7 piezas de tomate verde cortado en cuartos
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo pelado y sin germen
  • 3 piezas de chile serrano
  • 3 ramas de cilantro fresco lavado y desinfectado
  • 3 piezas de pimienta gruesa
  • 1 pizca de sal gruesa

    Preparación

    Licuar el tomate, la cebolla, chile, ajo, cilantro, sal y pimienta.
    Adicionar agua si esta está muy espesa.
    Rectificar la sazón antes de servir.

    PRESENTACIÓN

    Servir en plato hondo acompañado con cebolla y cilantro finamente picado.

    TIPS

    Agregar poca agua para que no quede muy líquida. Sazonar al mismo tiempo que se muele para integrar mejor los sabores.

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    Calificaciones (2)
    Brenda Axotla
    2018-04-26T13:36:44.00-06
    Yo pensé que era poca la cantidad de cilantro y le agregué un poco más, sin embargo el sabor sí predominó en mi salsa. Las cantidad que se mencionan en la receta son las ideales.
    Anónimo
    2016-02-29T21:07:00.00-06
    cocinar mi nombre es maria a mi me gusta la cocina  y me gusta las resetas nueva 
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