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Salsa verde de aguacate

Karliz Del Cueto Castillo

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Karliz Del Cueto Castillo

Salsa Verde de Aguacate

Name: Salsa Verde de Aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate, grande; 1 manojo de cilantro fresco; 1 diente de ajo, chico; cebollas, un poquito; 15 uñas postizas, picho de uña; agua, un poco; sal, al gusto

15 mins

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Karliz Del Cueto Castillo

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Esta salsa verde de aguacate es ideal para acompañar tacos, carnes y para picadas o empanadas. El aguacate le da un sabor particular a la salsa que además la hace más cremosita.

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Ingredientes

8 porciones

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1 aguacate, grande
1 manojo de cilantro fresco
1 diente de ajo, chico
cebollas, un poquito
15 uñas postizas, picho de uña
agua, un poco
sal, al gusto

Preparación

Partir el aguacate y quitarle el hueso poner en la licuadora junto con los demás ingredientes y licuar al estar un poco aguadita pero un poco espesa poner la sal y listo.