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Salsa Verde en Molcajete con Caldo de Pollo McCormick®

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Es muy cierto que desde que se utilizan las licuadoras para moler las salsas, éstas han perdido un poco de su sabor tradicional. Nada como una riquísima salsa de molcajete recién hecha para acompañar una rica comida. Aquí te presentamos una deliciosa salsa verde en molcajete con un sabor inigualable, gracias a el Caldo de Pollo McCormick®. Ésta salsa es ideal para acompañar una rica carne asada o unos tacos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de caldo de pollo granulado Mccormick®
  • 500 gramos de tomate verde
  • 6 chiles de árbol
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 taza de cilantro fresco, picado

Preparación

Cuece los tomates y chiles con agua.
Agrega los tomates y los chiles al molcajete y machaca.
Agrega el Caldo de Pollo McCormick® y continúa molcajeteando.
Incorpora la cebolla y el cilantro. Sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve la salsa directo en el molcajete junto con una cuchara de madera.

TIPS

Puedes agregarle cuadritos de panela fresco. En caso de que quieras que pique menos, sustituye el chile de árbol por chile serrano.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
30.5
kcal
1.53%
Carbohidrato, por diferencia
6.3
g
2.1%
Proteína
1.6
g
3.2%
Lípido total (grasa)
0.3
g
0.46%
100
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Sofia Grt
10/05/2018 20:15:12
Gracias

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