x
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Salsa Verde Molcajeteada

25 min
Baja
12
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La salsa verde mexicana pero esta vez molcajeteada. El molcajete le aporta un sabor distinto a la salsa. ¡Sabe delicioso!

Ingredientes

8 porciones
  • 8 tomates verdes
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 2 chiles serranos
  • 1 cerveza obscura

    Preparación

    Poner en un sartén los tomates. Después de 5-10 minutos, poner los dientes de ajo, los chiles y la cebolla (partida a la mitad). Dejar a que estén cocidos.
    Cuando esté todo cocido agregar la cerveza y a fuego bajo dejar ahasta que se haya reducido por completo la cerveza.
    Sacar del fuego y dejar que se enfríe un poco. En un molcajete hacer la salsa. Recuerda que debes de raspar bien con los bordes del molcajete para que obtenga el sabor de la piedra.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en salseras.

    TIPS

    Puedes poner más chiles si la quieres más picosa.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    37.1
    kcal
    1.9%
    Carbohidratos
    7.2
    g
    2.4%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.2%
    Lípidos
    0.9
    g
    1.4%
    Fibra dietética
    2.1
    g
    4.2%
    Azúcares
    4.4
    g
    4.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (0)
    Sé el primero en dar una calificación

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Tamales Caseros

    Tamales Caseros

    18 Comentarios
    Receta de 4 Salsas Mexicanas

    4 Salsas Mexicanas

    6 Comentarios
    Receta de Salsa Roja Molcajeteada

    Salsa Roja Molcajeteada

    0 Comentarios
    Receta de Tacos de Costilla

    Tacos de Costilla

    1 Comentarios
    Receta de Enchiladas de Res Divorciadas

    Enchiladas de Res Divorciadas

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD