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Valery Terán

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Receta

Vinagreta Griega de Hierbas

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Esta vinagreta es ideal para ensaladas que acompañan lechuga romana o ensaldas griegas o del mediterráneo. También se lleva muy bien con pasta o ensaladas de vegetales.
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Ingredientes

1 porción
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de ajo machacado
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    En un recipiente pequeño agrega todos los ingredientes, menos el aceite de oliva.
    Agrega el aceite de oliva en un hilo delgado y constante y cuida el no dejar de revolver. Sazona con sal y pimienta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    6.7
    kcal
    0.3%
    Carbohidratos
    0.1
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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