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Receta de Aguacate Relleno de Amaranto
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Receta de Aguacate Relleno de Amaranto
Receta

Aguacate Relleno de Amaranto

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Esta receta de aguacate relleno de amaranto te encantará, ya que es una opción muy saludable y que con su sabor conquistará a todos. Tiene los beneficios de la grasa buena del aguacate y el amaranto que esta lleno de beneficios para tu salud, pruébalo.
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Ingredientes

3 porciones
  • 2 tazas de amaranto
  • 3 aguacates
  • 1 taza de jitomate, picado en cubos pequeños
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado y desinfectado
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un bowl, mezcla amaranto, jitomate y cilantro. Salpimenta al gusto.
Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y rellena con la mezcla anterior.
Vierte un poco de aceite de oliva sobre el aguacate relleno. Sirve frío.

TIPS

Puedes agregar la variedad de verduras que más te guste al relleno.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
208.3
kcal
10.42%
Carbohidrato, por diferencia
27.4
g
9.13%
Proteína
5.8
g
11.6%
Lípido total (grasa)
9.4
g
14.46%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (9)
Martha Navarrete
06/08/2020 14:15:44
muy rico
Atalicia Sandoval
02/06/2020 10:37:57
Rico y muy facil de hacer
Nadra Cecilia Halabi Saca
12/04/2020 15:30:19
Excelente
Ma Irma Montelongo
07/04/2020 19:02:37
Facil, nutrtiva,muy rica gracias.
Crancisco Esquivel
04/03/2020 03:10:38
Muy rico
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