x
Lorenza

Lorenza Ávila

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Ambrosía para Veganos

25 mins
Baja
5
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El postre de ambrosia para veganos es una variación del postre tradicional, ideal para las personas que son veganos o que son intolerantes a la lactosa. Sus ingredientes son muy nutritivos, entre ellos encontramos el tofu, las semillas de amapola y el coco.
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de fruta, variada picada (piña fresca, manzanas, naranjas, fresas y uvas orgánicas)
  • 1/2 tazas de coco rallado
  • 1 cucharada de maicena
  • 6 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de jugo de naranja
  • 1/2 tazas de tofu, suave, en puré
  • 2 cucharaditas de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de semilla de amapola, (opcional)

Preparación

En un tazón grande, mezcle la fruta y coco hasta que estén bien mezclados. Refrigere.
Mezcle la maicena con el jugo de limón en una cacerola mediana y revuelva hasta que esté bien mezclado. Coloque la cacerola a fuego lento y añadir el azúcar y el jugo de naranja.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese, aproximadamente 5 a 10 minutos. Retire la cacerola del fuego y dejar enfriar completamente.
Agregue el puré de tofu, cáscara de naranja y semillas de amapola en la mezcla de jugo y refrigerar por lo menos 1 hora.

PRESENTACIÓN

Vierta el aderezo sobre la fruta justo antes de servir.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD