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Arroz con Leche Saludable

15 minutos
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Si te encanta el arroz con leche pero prefieres no comerlo porque tienes miedo a engordar, prepara este arroz con leche muy rico y saludable a base de leche de coco, con un toque de cítricos, canela y esencia de vainilla. Esta versión de arroz con leche te va a encantar para un postre sin culpas.
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Arroz con Leche Saludable
Si te encanta el arroz con leche pero prefieres no comerlo porque tienes miedo a engordar, prepara este arroz con leche muy rico y saludable a base de leche de coco, con un toque de cítricos, canela y esencia de vainilla. Esta versión de arroz con leche te va a encantar para un postre sin culpas.

Ingredientes

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  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 pieza de raja de canela
  • 1 taza de arroz integral
  • 3 tazas de leche de coco
  • 1/4 de taza de azúcar de coco
  • 1 cucharada de ralladura de limón agrio
  • 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
  • al gusto de frambuesa para decorar
  • al gusto de menta fresca para decorar
  • al gusto de canela en polvo para decorar
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Arroz con Leche Saludable

Preparación

Calienta una ollita profunda con el agua, la esencia de vainilla y la canela, cocina el arroz para que se suavice durante 15 minutos.
Agrega la leche de coco, el azúcar, la ralladura de los limones y cocina hasta que el arroz esté bien cocido. Deja enfriar.
Sirve el arroz con leche en vasitos de vidrio y decora con frambuesas, menta y espolvorea de canela en polvo.
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TIPS

"Si te encanta el arroz con leche pero prefieres no comerlo porque tienes miedo a engordar, prepara este arroz con leche muy rico y saludable a base de leche de coco, con un toque de cítricos, canela y esencia de vainilla. Esta versión de arroz con leche te va a encantar para un postre sin culpas."

PRESENTACIÓN

"Sirve el arroz con leche en copitas y decora con frambuesas, menta fresca y espolvorea un poco de canela en polvo. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz con Leche Saludable

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
384
kcal
19%
384 kcal
Carbohidratos
28.3
g
9.4%
28.3 g
Proteínas
3.9
g
7.9%
3.9 g
Lípidos
30.6
g
47%
30.6 g
Fibra dietética
4.1
g
8.1%
4.1 g
Azúcares
15.1
g
17%
15.1 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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