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Receta de Arroz Integral con Cangrejo
Receta

Arroz Integral con Cangrejo

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Deleitate con una receta saludable y rica en fibra. Con este arroz con surimi no te sentirás culpable.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1/2 tazas de arroz integral
  • 3 barritas de surimi
  • 1 manojo de cebollín fresco
  • 3 cucharadas de crema light
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 2 zanahorias
  • 5 tazas de agua
  • 1/4 cebollas blancas
  • aceites
  • sal

Preparación

Cortar la cebolla en trozos pequeñitos, freír con poco aceite durante 1 min. Posteriormente agregar el arroz y mezclar constantemente, hasta que el arroz hasta que dore un poco.
Pelar y picar la zanahoria en trozos muy pequeños, agregar al arroz.
Agregar el agua, y poner a fuego medio, dejar cocer hasta que se consuma.
Picar las barritas de cangrejo (surimi)en trozos pequeños y agregar 2 cucharadas de crema.
Cuando el arroz esté listo, incorporar el cangrejo y mezclar.

TIPS

Acompaña con aguacate y hojas de cilantro.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Laura Fernandez
27/08/2015 14:15:27
A través de iOS Muy rica receta
yesenia Zambada
06/06/2015 16:14:33
A través de Android delicioso ;p

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