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Tania Ortiz
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Receta de Arroz Integral con Vegetales Asados
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Receta

Arroz Integral con Vegetales Asados

90 min
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Fácil y nutritiva receta de ensalada de arroz integral con vegetales asados, ya sea que se sirva como guarnición o un plato vegetariano porque es muy nutritivo y una forma diferente de comer las verduras.
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Arroz Integral con Vegetales Asados
Fácil y nutritiva receta de ensalada de arroz integral con vegetales asados, ya sea que se sirva como guarnición o un plato vegetariano porque es muy nutritivo y una forma diferente de comer las verduras.

Ingredientes

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  • 1 taza de arroz
  • 2 piezas de calabacín grande
  • 2 piezas de zanahoria
  • 2 piezas de champiñon portobello
  • 1 pieza de pimiento
  • 1 diente de ajo
  • sal
  • pimientas
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Arroz Integral con Vegetales Asados
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Preparación

Cocer el arroz en 3 tazas de agua y sal. El arroz se echa una vez que hierve el agua, el tiempo de coccion se puede consultar en el envase.
Por otro lado se calienta la parrila a fuego medio y se asan todos los vegetales hasta que estén tiernos y crocantes, dándoles vuelta de vez en cuando. Sal y pimienta al gusto.
Tania

Tania Ortiz

PRESENTACIÓN

"Se sirve el arroz y se ponen los vegetales encima."

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Jair Velasco
2016-06-28T10:57:41.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz Integral con Vegetales Asados

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
81.3
kcal
4.1%
81.3 kcal
Carbohidratos
17.9
g
6.0%
17.9 g
Proteinas
1.5
g
3.0%
1.5 g
Lípidos
0.1
g
0.2%
0.1 g
Fibra dietética
0.2
g
0.4%
0.2 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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