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Ariadna López
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Receta

Avena

10 min
35 min
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Esta deliciosa y nutritiva receta es muy fácil de preparar y puedes comerla como postre, desayuno o cena. El avena es un alimento muy benéfico para la salud ya tiene propiedades como alta cantidad de fibra y ayuda a reducir el colesterol malo en sangre. Además de que es un carbohidrato complejo por lo que nos hace sentir sin hambre por más tiempo. Pruébala.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de avena
  • 4 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 taza de nuez
  • 1/2 taza de arándano o pasas
  • al gusto de canela molida
  • suficiente de agua

Preparación

Lava el avena antes de cocinarla, ya lavada agrégala en una cacerola agrega agua; la necesaria para cubrirla y la pones a hervir.
Cuando este hirviendo, le agrega el azúcar morena y le espolvoreas la canela molida. Deja hervir otros 7 min o hasta que espese.
Retira del fuego, espera a que se enfríe para agregar la 1/2 taza de nuez, la 1/2 taza de arándanos o pasas.
Sirve en vasos pequeños.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con cualquier fruta de temporada, sirve frío.

TIPS

Puedes sustituir el azúcar morena por 1 lata de leche condensada o el endulzante de tu eleccíón.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
239
kcal
12%
Carbohidratos
35.2
g
12%
Proteínas
6.8
g
14%
Lípidos
9.2
g
14%
Fibra dietética
4.4
g
8.7%
Azúcares
9.8
g
11%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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