Avena con Manzanas y Miel

Name: Avena con Manzanas y Miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 1/2 tazas de leche sin grasa, o descremada; 2/3 tazas de manzana deshidratada; 1/4 tazas de miel; 1/2 cucharaditas de canela en polvo; 1/4 tazas de pistache; 2 tazas de avena, sin cocer

15 mins

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Ana Lozz

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Delicioso platillo para el desayuno esta receta de avena con manzanas y miel es reducida en grasas y calorías y es una excelente fuente de fibra. ¡Disfrútala!

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Ingredientes

4 porciones

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3 1/2 tazas de leche sin grasa, o descremada
2/3 tazas de manzana deshidratada
1/4 tazas de miel
1/2 cucharaditas de canela en polvo
1/4 tazas de pistache
2 tazas de avena, sin cocer

Preparación

Pon la leche, las manzanas, la miel y la canela a hervir en una cacerola de 3 litros (quarts). Agrega la avena y vuelve a hervir. Reduce a fuego medio y cocina, revolviendo ocasionalmente, por 5 minutos o hasta que la mayoría del líquido se absorba.

Retira la cacerola del fuego. Deja reposar la avena hasta que llegue a la consistencia deseada.

Sírvela en plato hondo y adórnala con los pistaches.