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Receta de Barquitos de Chayote
Receta

Barquitos de Chayote

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Esta receta de barquitos de chayote es una manera creativa de comer verduras y que a todos les encanten.

Ingredientes

6 porciones
  • 3 chayotes, grande
  • 1 lata de atún en agua
  • queso manchego, para gratinar
  • 1 zanahoria, en cubitos
  • sal, al gusto
  • mayonesa, al gusto

Preparación

Cocer chayotes.
Partir por la mitad, sacar la pulpa y picar.
Revolver pulpa de chayote con el atún drenado,las verduritas picadas y dos cucharadas de mayonesa.
Rellenar los chayotes con la mezcla anterior.
Rallar el queso manchego y distribuirlo uniformemente por todos los chayotes.
Meter al horno eléctrico o de gas a 180°C durante 15 minutos o hasta que el queso se gratine.

TIPS

A los niños les encantará y es una forma de enseñarles a comer verduras.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Monica Alfonso
27/05/2019 20:06:05
Para mañana
Vika Romero
11/01/2019 14:01:21
Los puedo hacer en un refractario de vidrio ????
Sandra Baylon
04/01/2016 13:17:00
A través de iOS Agregué jitomate! :) Quedaron muy ricos.
Gabriela Martinez Martinez
04/06/2015 11:12:10
A través de iOS Pues se ve delicioso lo haré

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