x
Singles®

Singles®

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Berenjenas gratinadas
Receta

Berenjenas gratinadas

10 mins
15 mins
Baja
82
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Deliciosa y creativa receta de berenjenas gratinadas, prepáralas y sorpréndete.
Conoce más sobre Singles®

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de Rebanada De Queso Tipo Manchego Singles®
  • 1 berenjena
  • 1 calabaza, picada en cubos pequeños
  • 1/2 pimientos rojos, cortado en cubos pequeños
  • 1/2 pimientos amarillo, cortado en cubos pequeños
  • 1/2 tazas de puré de jitomate
  • 2 cucharadas de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo
  • lechugas
  • perejil, picado
  • sal
  • pimientas
  • aceites de oliva

Preparación

CORTAR la mitad de la berenjena en rebanadas de 2 cm de grosor y el resto de la berenjena en cubos chicho. Sumergir en leche y dejar reposar en refrigeración 2 horas por lo menos, escurrir y reservar.
COLOCAR el aceite en un sartén y acitronar la cebolla y el ajo.
AGREGAR el resto de la verduras picadas y cocinar hasta que esté suaves. Agregar el puré de tomate y sazonar con sal y pimienta.
PARILLAR las rebanadas de berenjena y una vez cocidas, colocar sobre cada una porción de verduras.
COLOCAR sobre cada berenjena una rebanada de Queso Singles tipo manchego y espolvorear con perejil picado.
SIRVE sobre hojas de lechuga.

TIPS

Tip: puedes agregar jamón de pavo

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD