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Receta de Bombas de Chocolate y Mantequilla de Maní
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Receta

Bombas de Chocolate y Mantequilla de Maní

15 min
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Estas deliciosas bombas de chocolate con mantequilla de maní son un snack sin azúcar que a todos les encantará. Es apto para diabéticos y para toda la familia, es una manera de disfrutar del chocolate con poca azúcar.
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Bombas de Chocolate y Mantequilla de Maní
Estas deliciosas bombas de chocolate con mantequilla de maní son un snack sin azúcar que a todos les encantará. Es apto para diabéticos y para toda la familia, es una manera de disfrutar del chocolate con poca azúcar.

Ingredientes

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  • 50 gramos de almendra molida
  • 60 gramos de mantequilla de maní sin azúcar
  • 3 cucharadas de cacahuate sin sal troceados
  • 3 cucharadas de linaza
  • 30 gramos de chocolate semi-amargo finamente picado
  • 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 pizca de sal de mar
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Bombas de Chocolate y Mantequilla de Maní
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Preparación

En un bowl agrega la mantequilla de maní, los cacahuates, la linaza, el chocolate y la pizca de sal. Mezcla bien.
Añade la almendra molida a excepción de 1/2 cucharada. Incorpora todo hasta obtener una pasta con consistencia de barro.
Mezcla en un recipiente a parte 1/2 cucharada de almendra que reservaste y el cacao.
Forma las bolitas con la pasta y revuelcalas en la mezcla de almendra y cacao.
Cúbrelas con plástico adherente y refrigera por lo menos 30 minutos y hasta un máximo de 2 días.
Montserrat

Montserrat Esquivel


TIPS

"Puedes agregar una cucharadita de canela para revolcar las bolitas."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bombas de Chocolate y Mantequilla de Maní

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
158
kcal
7.9%
158 kcal
Carbohidratos
7.8
g
2.6%
7.8 g
Proteinas
6.1
g
12%
6.1 g
Lípidos
12.9
g
20%
12.9 g
Fibra dietética
3.7
g
7.3%
3.7 g
Azúcares
2.6
g
2.9%
2.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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