Estos deliciosos burritos son la opción ideal para una cena ligera y nutritiva, disfruta de su máximo sabor con este relleno que te satisfacerá tu antojo, consiéntete sin perder tu figura.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
En una olla calienta el agua agrega un poco de sal, cuando empiece a hervir agrega el couscous.
En una sartén a fuego medio calienta el aceite y agrega cebolla añade la col rizada, las zanahorias el couscous y el perejil fresco, sazona con sal y pimienta. Deja enfriar 5 minutos.
Calienta las tortillas en un comal y rellena con la preparación anterior, agrega el aguacate.
Corta a la mitad los burritos y calienta en la parrilla a fuego medio por 1 minutos de cada lado.
Sirve con ensalada fresca.
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