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Diego Marroquín

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Receta

Camarones Salseados

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8
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Deliciosa receta light de camarones salseados que puedes servir en cualquier ocasión.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 cebolla, grande picada
  • 2 jitomates, grandes, sin piel y picados
  • 4 cucharadas de vino, de cocinar
  • 1 manojo de perejil, picado
  • 1 diente de ajo, picado
  • pimientas, y sal al gusto
  • 5 camarones grandes, por persona
  • cebollínes frescos, picado

Preparación

Freír el ajo, la cebolla, los tomates y el resto de los ingredientes en el aceite hasta que todo esté tierno. Salpimentar al gusto.
Vertir los camarones ahí mismo hasta que queden rosados por 8 minutos y listo.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar el platillo con el cebollin picado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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