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Diego Marroquín

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Receta

Cazuela Vegetariana

20 minutos
Baja
4 porciones
1
Si eres fan de la comida sana picosa no te puedes perder esta deliciosa receta fácil de cocinar y súper nutritiva.
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Ingredientes

  • 1 pieza de chile ají rojo
  • 1 pieza de chile ají verde
  • 1 pieza de zanahoria
  • 1 pieza de calabacín
  • repollos en juliana al gusto
  • soyas
  • 1 lata de champiñón
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 pieza de cebolla de verdeo
  • 1 cucharadita de fécula de maiz

    Preparación

    Poner en un sartén caliente los vegetales cortados y rociarlos con spray vegetal. Cocinar por 15 minutos, los brotes de soya agregarlos casi al finalizar la cocción. Espesar con la fécula de maíz disuelta en agua fría.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.0
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
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    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Ester Diaz Arana
    2013-01-23T16:06:13.00-06
    amo las verduras muy fácil,balanceada, económicas. habrá q prepararla..
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