x
Mónica

Mónica Mateos
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Ceviche Verde de Manzana
Receta

Ceviche Verde de Manzana

10 mins
20 mins
Baja
208
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Si te encanta la idea de comer un ceviche, esta receta con manzana, toque picosito de chile serrano, jícama, aguacate a esto le agregas un toque cítrico de naranja con limón y la frescura del cilantro con la albahaca te va a encantar.
Conoce más sobre Mónica Mateos

Ingredientes

3 porciones
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1/3 tazas de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 manojos de cilantro fresco
  • 2 manzanas verdes, sin cáscara, cortada en cubos medianos
  • 1 chile serrano, finamente picado
  • 1 taza de jícama, cortada en cubos medianos
  • 1 aguacate, cortado en cubos
  • 1 taza de pepino, cortado en cubos
  • 1/4 manojos de hoja de albahaca, finamente picada
  • 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
  • 1 pizca de sal
  • 1 rábano, en rodajas
  • 1 chile serrano, cortado en rodajas
  • 1/4 cebollas moradas

Preparación

Agrega a la licuadora el jugo de limón, el jugo de naranja, el aceite de oliva y el cilantro, licua perfectamente bien. Reserva.
Agrega a un bowl la manzana, el chile serrano, la jícama, el aguacate, el pepino, el albahaca, el cilantro, mezcla con la preparación de la licuadora y sazona perfectamente bien.
Sirve el ceviche en un plato hondo y decora con el rábano el chile serrano y la cebolla morada. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve el ceviche con rodajas de chile serrano y rábano.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD