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Receta de Chile en Rajas
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Chile en Rajas

45 min
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Sencilla y ecomica y facil de preparar para cuando llega visita inesperada o llegan los lindos suegros para apapacharlos preparan algo rapido y sencillo para toda la familia. espero que la disfruten.
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Chile en Rajas
Sencilla y ecomica y facil de preparar para cuando llega visita inesperada o llegan los lindos suegros para apapacharlos preparan algo rapido y sencillo para toda la familia. espero que la disfruten.

Ingredientes

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  • 4 chiles poblanos
  • 1 lata de elote
  • 300 gramos de queso panela en cuadritos
  • 1 lata de leche Carnation Clavel
  • 1 cuadrito de Knorr suiza
  • 1 barra de mantequilla
  • 1/2 cebolla picadas en rajas
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Chile en Rajas

Preparación

Se cosen los chiles a fuego lento en un comal cuando ya están cosidos los limpias quitandoles las semillas.
Pones a calentar en un sartén con la mantequilla,y la cebolla picada en rajas y delgadas, los sazonas asta que la cebolla se cosa le agregas el cuadrito de Knorr.
Le agregas el elote y la leche Clavel al mismo tiempo los dejas 5 min y le agregas los chiles ya cortados en rajas delgados y limpios.
Por ultimo le agregas el queso en cuadritos esperas a que se funda un poco el queso y listo para servir.
Alicia

Alicia Rojas


TIPS

"Para disfrutarlo mejor sirvase calientito.."

PRESENTACIÓN

"Este rico platillo lo puedes acompañar con una sopa Blanca."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Chile en Rajas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
205
kcal
10%
205 kcal
Carbohidratos
21.6
g
7.2%
21.6 g
Proteinas
25.1
g
50%
25.1 g
Lípidos
2.5
g
3.8%
2.5 g
Fibra dietética
7.1
g
14%
7.1 g
Azúcares
4.2
g
4.7%
4.2 g
Colesterol
7.9
mg
2.6%
7.9 mg
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