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Coctél acapulqueño de champiñones

Paty Rodríguez

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Paty Rodríguez

Coctél Acapulqueño de Champiñones

Name: Coctél Acapulqueño de Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 800 gramos de champiñón, de lata en rebanadas; 20 miligramos de cilantro fresco, lavado y desinfectado; 1 cebolla, mediana,finamente picada; 2 limones; 1 aguacate; 3 jitomates, en cubitos; salsas de chipotles, al gusto; salsas catsup, al gusto; sal, al gusto; 2 cucharadas de salsa de soya; galletas saladas