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Lorenza Ávila

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Receta de Crema Vegana de Nuez de la India
Receta

Crema Vegana de Nuez de la India

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Si eres amante de la comida saludable esta crema vegana es para ti. Muy sana, con base de nuez de la india y almendra, es deliciosa y perfecta para acompañar cualquier platillo. Lo mejor de todo es que la harás en tan sólo tres pasos. ¡Anímate a probarla!
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 tazas de nuez de la india
  • 1/2 tazas de almendra
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de agua
  • 1/4 tazas de jugo de limón

Preparación

Remoja la nuez de la india y la almendra durante toda la noche. Escurre.
Licúa la almendra con la nuez de la india, la sal, el agua y el jugo de limón hasta obtener una mezcla muy tersa.
Sirve fría y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un bowl y decora con nuez de la india deshidratada.

TIPS

Agrega 2 cucharadas de aceite de coco a tu crema vegana para darle un toque distinto.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
215.5
kcal
10.78%
Carbohidrato, por diferencia
9.9
g
3.3%
Proteína
7.6
g
15.2%
Lípido total (grasa)
17.9
g
27.54%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (3)
Isadora Narvaez
19/05/2021 09:55:46
Me quedo con mucho limon!!
Dulce Blanca Sanchez Bueno
23/11/2019 19:22:43
Muy buena
SAGRARIO VAZQUEZ CEPEDA
19/08/2019 08:47:15
Muy sabroso

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