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Cupcakes de Chocolate Veganos

20 min
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Si estás buscando una opción vegana de cupcakes, estos son muy ricos y consistentes, además todo se hace en el procesador de alimentos y no tienes que batir por horas y lo mejor es que están listos en 15 minutos.
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Cupcakes de Chocolate Veganos
Si estás buscando una opción vegana de cupcakes, estos son muy ricos y consistentes, además todo se hace en el procesador de alimentos y no tienes que batir por horas y lo mejor es que están listos en 15 minutos.

Ingredientes

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  • 1 taza de crema de cacahuate
  • 2 piezas de plátano
  • 1/4 de taza de miel de maple
  • 1/3 de taza de cocoa
  • 1/4 de taza de nuez
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Cupcakes de Chocolate Veganos

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Procesa todos los ingredientes en un procesador de alimentos, moviendo de vez en cuando para que se mezclen muy bien.
Vierte la mezcla en capacillos a ¾ de su capacidad o en su defecto en un molde para cupcakes de silicón.
Hornea 15 minutos. Enfría y desmolda.
Gabriela

Gabriela Pérez


TIPS

"La mezcla va a estar pegajosa, usa una cuchara con aceite para verter en los moldes. "

PRESENTACIÓN

"Puedes preparar algún betún hecha a base de crema vegetal para acompañar. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cupcakes de Chocolate Veganos

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
181
kcal
9.0%
181 kcal
Carbohidratos
13.1
g
4.4%
13.1 g
Proteinas
7.5
g
15%
7.5 g
Lípidos
13.7
g
21%
13.7 g
Fibra dietética
3.7
g
7.4%
3.7 g
Azúcares
5.5
g
6.1%
5.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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