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Gabriela Morales

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Receta de Cupcakes de Chocolate Veganos
Receta

Cupcakes de Chocolate Veganos

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Si estás buscando una opción vegana de cupcakes, estos son muy ricos y consistentes, además todo se hace en el procesador de alimentos y no tienes que batir por horas y lo mejor es que están listos en 15 minutos.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 taza de crema de cacahuate
  • 2 plátanos
  • 1/4 tazas de miel de maple
  • 1/3 tazas de cocoa
  • 1/4 tazas de nuez

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Procesa todos los ingredientes en un procesador de alimentos, moviendo de vez en cuando para que se mezclen muy bien.
Vierte la mezcla en capacillos a ¾ de su capacidad o en su defecto en un molde para cupcakes de silicón.
Hornea 15 minutos. Enfría y desmolda.

PRESENTACIÓN

Puedes preparar algún betún hecha a base de crema vegetal para acompañar.

TIPS

La mezcla va a estar pegajosa, usa una cuchara con aceite para verter en los moldes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Carolina Gomez
12/12/2017 12:35:46
Excelente

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