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Receta de Deditos de Pescado Empanizados con Amaranto
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Receta de Deditos de Pescado Empanizados con Amaranto
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Deditos de Pescado Empanizados con Amaranto

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Esta receta de deditos de pescado empanizados con amaranto es una deliciosa y buena opción para los niños ya que su sabor es excelente y tiene los beneficios del amaranto como la vitamina C y A, los aminoácidos, calcio y hierro. Prepárala.
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Ingredientes

2 porciones
  • 200 gramos de filete de pescado blanco, cortado en tiras
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 huevo, batido
  • 1/2 tazas de amaranto
  • 1/2 tazas de pan molido
  • 5 cucharadas de ajonjolí
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.
Salpimenta los filetes de pescado.
Mezcla el amarnato con el pan molido y el ajonjolí.
Pásalos por el harina, después por el huevo y empanízalos en la mezcla anterior.
Colócalos en una charola preparada con papel encerado.
Hornea por unos 7 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

TIPS

Acompaña los deditos de pescado con una mayonesa casera, papas en gajos o ensalada verde y limón.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Ruth Vazquez Rodriguez
09/02/2019 12:26:54
Delicioso

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