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Paulina Gonzalez
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Receta de Deli Sandwich Gourmet de Hummus
Receta

Deli Sandwich Gourmet de Hummus

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Este sandwich gourmet es mucho más sano!!! En lugar de mayonesa utilizaremos el delicioso Hummus Libanius. Es rico en proteína y nos ayudará a tener energía todo el día.
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Ingredientes

2 porciones
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 2 cucharadas de Hummus Libanius®
  • 1 pepino, cortado en rodajas
  • 2 huevos, cocidos
  • 1 cucharada de eneldo fresco
  • 1 pizca de paprika
  • 1/2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Pica los huevos y colocalos en un bowl.
Agrega al bowl, el Hummus, la mostaza Dijon, el eneldo, la paprika, la sal y pimienta. Mezcla bien.
Unta cada rebanada de pan con una porción generosa de la mezcla y cubre con las rodajas de pepino y otra rebanada de pan.

TIPS

Puedes agregar chile chipotle si quieres que pique un poco y lo puedes tostar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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